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  "ERBEINFIORE 2008", IL 24 E 25 MAGGIO AL GIARDINO DELLE ERBE

Inviato Dom, 18 Maggio 2008 23:34:00 da comune (777 Letture) erbeinfiore2008.jpg  

Il Giardino delle Erbe "Augusto Rinaldi Ceroni", sabato 24 e domenica 25 maggio, ospiterà l'ottava edizione di ERBEINFIORE.

Sabato 24 Maggio 2008

Ore 16,00
Visita guidata ai gradoni delle erbe in fiore
Ore 17,00
Laboratorio di estrazione dell’olio essenziale di salvia officinale:
Utilizzi, virtù e … rischi di oli essenziali del genere Salvia (a cura dell’Accademia della Tavola Verde)
Ore 18,00
Aperitivo a tema
a cura dell’istituto Alberghiero di Riolo Terme

Domenica 25 Maggio 2008

Ore 10,00 – 18,00
Mercatino dei prodotti con i fiori officinali per la cucina e l’erboristeria.
Ore 10,00
Visita guidata al Giardino delle erbe
Le erbe ed i fiori selvatici di stagione.
Ore 10,30
Laboratorio di preparazione di un cosmetico con fiori ed erbe (prenotazione al 054673158)
Ore 10,30
Riconoscimento e raccolta di alcune erbe amare commestibili
Ore 11,45
I ristoranti casolani presentano i loro menù ai fiori officinali
Ore 15,00
Visita guidata al Giardino delle Erbe
Ore 15,00 e Ore 16.30
Le erbe amare
Preparazione e degustazione di alcune ricette a base di erbe e fiori a cura dell’Istituto Alberghiero di Riolo Terme e dell’Accademia della tavola verde con commento di Beppe Sangiorgi (prenotazione al 0546-73158)
Ore 15,00 - 18,00
Giocando con i fiori: laboratorio per bambini dai 5 ai 12 anni
Ore 16,30
Visita guidata.
I sapori delle erbe e dei fiori

Durante tutta la giornata saranno proposti presso i ristoranti di Casola Valsenio menù a base di fiori ed erbe eduli primaverili.

Regione Emilia Romagna
Provincia di Ravenna
Comune di Casola Valsenio

In collaborazione con:
Pro-Loco di Casola Valsenio
Coop. Montana Valle del Senio
Ipssar “P.Artusi” Riolo Terme
Accademia della Tavola Verde.


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